Buono come la focaccia e soffice come il pane. Dalla stessa formula della Pizza Light è nato anche il Panfocaccia Light. Stesso impasto ma diverso in sapore e consistenza per il differente processo produttivo dato dalla omogeneizzazione degli elementi e dalla cottura. Il risultato è un gusto che ricorda la focaccia e una fragranza vicina al pane.
Il risultato è un alimento ottimo come accompagnamento a carne, pesce e contorni o da farcire per un sandwich gustoso ma leggero.